除雪車的用途是清除道路上的冰雪。除雪車通常使用自動傾卸卡車的底盤作為基礎，外加裝配專門除雪設備的改裝。而不少政府機構也會利用較小型的車輛來清除人行道、小路與自行車徑的積雪。溫帶或是極地區域負責道路維護的管理機構和承包商往往擁有若干除雪車，這樣可以在冬季期間投入它們來確保道路上冰雪的清除以及行車的安全。機場則利用除雪車來清除飛機表面、跑道和滑行道上的冰雪。因為除了危及飛機起降外，冰雪還會對飛機的氣動性造成干擾。